Tempe penyet
Makan tanpa sambel terasa ada
yang kurang ,terutama kalau sdh ketemu sayur asem atau sayur bobor bayem , sambel
harus selalu ada,dan sambel memang banyak macamnya ada sambel hijau yaitu
sambel yg biasa tersedia dirumah makan padang ,sambel bajak yaitu sambel yg
matang yg cocok utk ayam goreng dan yang disini sambel mentah yaitu cabai &
tomatnya mentah yg matang hanya terasinya.
Tempe goreng 6 potong
Cabai merah 3 buah
Cabai rawit 5 buah
Terasi 1 sdt
Tomat ¼ buah
Garam
Gula pasir / merah
Semua bahan kecuali tempe
diulek sampai tercampur rata dan halus penyet tempenya dan siap disajikan
No comments :
Post a Comment