Semprit Garut

Bahan :

• 250 gr Tepung pati garut.
• 125 gr Terigu.
• 150 gr gula halus.
• 150 Margarin.
• 1/2 sdt vanili & 1/2 sdt soda kue .
• 2 Kuning telur (kocok dgn garpu ).
• 1/2 cangkir santan kental.

Cara :

• Tepung garut disangrai, juga terigu ayak kedua tepung.
• gula halus juga diayak spy tdk ada butiran gula.
• Margarin + gula diaduk dgn sendok kayu.
• Masukan tepung, vanili, soda aduk tambahkan telur & terakhir santan.
• Cetak dgn cetakan semprit.
• jarak antara kue pd loyang jangan terlalu dekat, agar tdk menyatu kl mengembang saat di oven.