Bahan
Ceker utuh 6 buah
Bawang Bombay 1 buah
Bawang putih 2 siung
Merica bubuk ½ sdt
Pala sedikit saja
Kecap manis 3 sdm
Saus tiram 1 sdm
Salam , laos & jahe
Garam
Gula
Cara
Ceker dikuliti cuci dan
potong jadi 2 sisihkan
Bawang Bombay diiris
halus,bawang putih dicincang halus dan semua bumbu ditumis dgn sedikit minyak tambahkan
air secukupnya masukkan ceker tambahkan semua bumbu kemudian dipresto sampai
empuk.
No comments :
Post a Comment