Bahan
Terigu 200 gr
Gula 160 gr
Margarin 100 gr
Pisang ambon 4 buah
Telur 3 butir
Susu bubuk 1 ½ sdm
Vanili ½ sdt
Baking powder 1 sdt
Soda kue ¼ sdt
Coklat bubuk ½ sdm
Esen moka 1 sdt
Cara
Kocok margarine + gula sampai
mengembang masukkan kuning telur satu persatu kocok sampai putih,tambahkan(
terigu + susu bubuk + baking powder + soda kue yg sdh diayak)bergantian dgn
pisang yg sdh dihaluskan aduk sampai rata terakhir campurkan dgn putih telur yg sudah
dikocok sampai kaku,aduk .Kemudian bagi adonan jadi dua ,sebagian ditambahkan
coklat bubuk & esen moka aduk rata.
Siapkan Loyang 20 x 20 x 7 cm,yg sdh dioles
margarine dan ditaburi terigu,tuang adonan putih dua sendok & tuang adonan
coklat dua sendok terus selang seling sampai habis,kemudian panggang kira2 45
menit.
No comments :
Post a Comment