Kue wingko sangat enak kalau sdh diinapkan semalam karena lebih empuk ,ketannya terasa lebih kenyal dan legit apalagi dimakan ditemani dengan secangkir kopi hangat ….wah nikmatnya.Kue wingko banyak dijual dikota Semarang yang terkenal wingko yg bergambar kereta api, kalau ketimur lagi dari semarang kita bisa temukan wingko babat,sepertinya kue ini kue tradisional yg sdh menyebar dimana mana,dijawa baratpun sangat mudah kita dptkan kue ini.
Bahan
Tepung ketan 250 gr
Gula 170 gr
Telur 1 butir
Margarin 1 sdm
Kelapa muda parut 1
butir(kupas kulitnya)
Garam ½ sdt
Vanili ¼ sdt
Air /santan 50 cc
Cara
Tepung ketan,kelapa parut, gula,
garam,vanili campur semua diaduk tambahkan air , telur ,terakhir margarin cair
aduk sampai tercampur semua,siapkan panci /wajan anti lengket/ happycall
panaskan sampai matang jangan lupa dibalik spy matang merata.
Atau adonan dimasukkan Loyang
yg sdh dialasi dgn daun pisang disemir
minyak dan panggang selama 30 menit.
1 comment :
Blackjack, Slots, Table Games - MapYRO
Casino at 세종특별자치 출장안마 the Wynn, Las Vegas. The casino 포천 출장안마 floor contains a huge, eclectic collection of slot 부천 출장안마 machines, 군포 출장마사지 including 영천 출장마사지 blackjack, table games,
Post a Comment