Pie Apel

Bahan

Kulit

Terigu 200 gr

Vanili ¼ sdt

Margarin100 gr

Butter 60 gr

Gula halus 50 gr

Kuning telur 1 (kocok)

Baking powder ½ sdt

Isi

Apel malang 250 gr

Margarin 1 ½ sdm

Terigu 50 gr

Gula  100 gr

Air jeruk 1 sdm

Air secukupnya

Bumbu spekuk ½ sdt

Cara

Kulit:Margarin ,butter,gula halus ,terigu ,Vanili aduk dgn garpu sampai berbutir butir,masukkan ½ dari kuning telur aduk sampai rata ,sisihkan

Isi: apel kupas & potong dadu ,panaskan margarine masukkan apel dan gula aduk tambahkan terigu ,bumbu spekuk ,air kira2 30cc aduk sampai kental ,kalau suka manis tambahkan gula lagi.

Siapkan Loyang pie oles dgn margarine taruh adonan yg sdh ditipiskan sebagian tuangi apelnya dan adonan sisa dibuat hiasan,oles dgn kuning telur yg ½ & panggang sampai matang .