Bahan
Daging sapi berlemak 200 gr
(rebus sampai empuk )
Wortel 250 gr
Kembang kol 1 kuntum sedang
Buncis 100 gr
Kentang 1 buah (besar )
Soun secukupnya
Daun bawang & seledri
secukupnya
Bawang Bombay 1 buah (kecil )
Bawang putih 3 siung
Merica bubuk ½ sdt
Tomat ½ buah
Garam
Cara
Semua sayuran dibersihkan dan
dipotong2 sesuai selera sisihkan
Bawang Bombay dan putih
diiris halus tumis dgn sedikit minyak,masukkan semua sayuran aduk sampai
layu,masukkan dlm panci kaldu tambahkan tomat ,soun ,garam biarkan mendidih,sajikan
No comments :
Post a Comment